{"product_id":"ginpo-hanamishima-donabe-japanese-hot-pot","title":"Donabe japonaise | Hot pot Banko Ginpo Hanamishima, tailles 6–10","description":"\u003cp\u003eConstruisez la cuisine japonaise du quotidien comfort food sur le table — ce Ginpo Hanamishima donabe brings shabu-shabu, oden, sukiyaki, et un-pot riz straight vers le dinner you'll actually eat. Le peint à la main Hanamishima 三島 (trois-island floral) pattern est un de Banko ware's most-loved traditionnel designs, fabriqué by Ginpo Pottery en Mie Prefecture depuis 1932.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuick facts\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGinpo Pottery \/ 銀峯陶器 — Yokkaichi City, Mie Prefecture, Japon (since 1932)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWare line\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBanko ware (萬古焼)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePattern\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHanamishima 花三島 — Trois-Island Floral, peint à la main\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTerre cuite (body), Porcelaine (lid)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSizes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-aller \/ 7-aller \/ 8-aller \/ 9-aller \/ 10-aller (voir size selector)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStove\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas \/ open flame (直火対応); heat-retentive (保温性)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué au Japon, hand-emballé en Japon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmballage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndividual Thomson folding box (donabe-standard)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eWorkshop \u0026amp; tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBanko ware de Mie Prefecture est le only japonais terre cuite tradition specifically connu pour direct-flame donabe. Le clay body absorbs heat slowly et releases it evenly, qui est why un Banko donabe fait nabemono taste rounder than un metal pot — you simmer rather than boil, et le broth holds depth instead de going thin. Ginpo Pottery un été fabriquant donabe en ce tradition depuis 1932; le Hanamishima pattern est un de their signature peint à la main decorations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation cases\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eShabu-shabu, oden, sukiyaki, kimchi nabe, mizutaki — any un-pot japonais dish\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUn-pot riz (kamado-style donabe riz un a famous reputation)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSlow simmers, short braises, oven-to-table family repas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLong-lifespan wedding \/ housewarming \/ Mother's Day cadeau pour someone who cooks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs ce induction (IH) compatible?\u003c\/strong\u003e No — Banko-ware donabe est pour direct gas flame ou open flame. Induction-compatible donabe utilisation un different clay body et sont sold comme separate models.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicrowave \/ oven \/ dishwasher?\u003c\/strong\u003e Hand-laver only; no dishwasher. Oven-safe at moderate temperatures (donabe est un baking vessel en some recipes); éviter sudden temperature changes. Microwave-safe est not stated by le maker — pour safety, treat it comme direct-flame cookware only.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhich size est right?\u003c\/strong\u003e 6-aller (0.9 L) pour un-personne ramen-style nabe; 7-aller (1.5 L) pour couples; 8-aller (2.2 L) pour 3–4 personnes; 9-aller (3.2 L) pour 4–5; 10-aller (4.0 L) pour 5–6 \/ grand family.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoes it really last decades?\u003c\/strong\u003e Yes — avec proper care (no sudden temperature changes, no dishwasher, fully dry entre utilise), un Banko donabe develops un patina et lasts un generation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEnviron ZenKiln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZenKiln est un Japon-based curator connecting international collectors avec du Japon artisan céramique tradition. We travail closely avec le fours, ateliers, et makers présenté en our boutique — chaque un disclosed en our Environ section — et hand-pack chaque pièce en Japon pour safe delivery worldwide.\u003c\/p\u003e","brand":"ZenKiln","offers":[{"title":"Taille 6","offer_id":47615782617318,"sku":null,"price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Taille 7","offer_id":47615782650086,"sku":null,"price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Taille 8","offer_id":47615782682854,"sku":null,"price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Taille 9","offer_id":47615782715622,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Taille 10","offer_id":47615782748390,"sku":null,"price":193.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/5392\/5350\/files\/DSC8743.webp?v=1777629191","url":"https:\/\/zen-kiln.com\/fr-fr\/products\/ginpo-hanamishima-donabe-marmite-japonaise","provider":"ZenKiln","version":"1.0","type":"link"}