Ein Wegweiser von ZenKiln

Japanische Keramik & Handwerk

Ein Wegweiser zu Keramikregionen, Herstellern und den Namen auf einem Stück.

Eine Kutani-Tasse und eine Shigaraki-Vase tragen die Namen von Keramiktraditionen. Yakushigama bezeichnet eine Marke, Edo Kiriko ein Glashandwerk. Wer den Unterschied kennt, kann Stücke leichter vergleichen und ihre Hersteller einordnen.

Keramikregionen

Beginnen Sie mit dem Ort und betrachten Sie dann das Stück genauer. Werkstätten derselben Region können ganz unterschiedliche Materialien und Verfahren verwenden.

Weiße Teekanne mit Erdbeermuster auf einem Holztisch
Tokushichi-Erdbeerteekanne · Arita/Hasami

Saga & Nagasaki

Arita & Hasami 有田焼・波佐見焼

Zwei benachbarte Porzellanzentren

Arita in Saga und Hasami in Nagasaki sind eigenständige Produktionszentren mit eng verbundener Geschichte. Arita hat eine lange Tradition von blau-weißem und farbigem Porzellan. Hasami ist eng mit Alltagsgeschirr verbunden. Vergleichen Sie bei häufig genutzten Sets Form, Größe und Stapelplatz der einzelnen Stücke.

Acht quadratische Mino-Schalen mit unterschiedlichen Glasuren und Mustern auf einem Holztisch
Acht kleine Schalen · Mino-Porzellan

Gifu

Mino 美濃焼

Viele Stile in einer Region

Mino umfasst eine große Vielfalt an Keramik und Porzellan. Shino, Oribe, Kiseto und Setoguro gehören zu den historischen Stilen. Der Name vereint viele Erscheinungsbilder. Vergleichen Sie deshalb konkrete Glasur, Form und Material, statt ein einheitliches regionales Aussehen zu erwarten.

Ginpo-Hana-Mishima-Donabe auf einem Korkuntersetzer auf einem hölzernen Esstisch
Ginpo Hana Mishima Donabe · Banko

Mie

Banko 萬古焼

Kochtöpfe und Teezubereitung

Banko-Keramik mit Zentrum in Yokkaichi ist besonders mit Donabe-Kochtöpfen und violettbraunen Tonteekannen verbunden. Wählen Sie einen Donabe nach Fassungsvermögen und der für das Modell angegebenen Wärmequelle. Der Regionsname allein belegt keine Eignung für direkte Flamme, Mikrowelle oder Spülmaschine.

Dreifarbige Glückskatze mit erhobener Pfote und goldener Münze auf einer Holzkonsole
Tokoname-Glückskatze

Aichi

Tokoname 常滑焼

Teekannen und eine lange Geschichte großer Gefäße

Tokoname gehört zu den sechs alten Keramikzentren, mit einer Geschichte großer Vorratsgefäße und einer späteren Tradition rotbrauner Teekannen. Zur Auswahl gehören auch Glückskatzen wie das hier gezeigte Beispiel. Vergleichen Sie bei einer Kyusu Fassungsvermögen, Griff und Sieb mit Ihrer Teezubereitung. Für die Reinigung der jeweiligen Kanne gelten die Herstellerhinweise.

Zurück zum Inhalt ↑

Marken & Hersteller

Hier finden Sie benannte Marken und Unternehmen sowie ihre jeweilige Region.

Korallenfarbenes Jinpoh-Ausschankgefäß auf einem Holztisch
Jinpoh Champagne-Sakeausgießer · AWASAKA

Mino-Keramik · AWASAKA

Jinpoh 仁峰

Jinpoh ist eine Geschirrmarke von AWASAKA innerhalb der Mino-Keramik. Das Unternehmen beschreibt unterschiedliche Dekorverfahren, darunter Transferdruck und Tampondruck. Im Mittelpunkt stehen Porzellanstücke für tägliche Mahlzeiten.

Koransha-Deckelgefäß mit Kranichen und Blumendekor auf einer Holzkonsole
Deckelgefäß der frühen Meiji-Zeit · Bildquelle: Koransha

Arita, Saga

Koransha 香蘭社

Koransha wurde 1875 in Arita gegründet und fertigt Porzellangeschirr und Dekorationsstücke. Das Unternehmen gewann 1878 eine Goldmedaille auf der Pariser Weltausstellung. Beim Vergleich älterer Stücke sind Muster, Marke und belegtes Datum nützlicher als eine Regionsbezeichnung allein.

Perlmuttartig schimmernde Fukagawa-Vase mit goldenem Rand auf einer Holzkonsole
Irisierende Porzellanvase von Fukagawa Seiji

Arita, Saga

Fukagawa Seiji 深川製磁

Das 1894 gegründete Unternehmen Fukagawa Seiji ist ein weiterer Arita-Porzellanhersteller mit eigener Werkstattgeschichte und eigenen Entwürfen. Das Sortiment umfasst blau-weißes und farbiges Dekor. Es ist ein eigenständiges Unternehmen neben Koransha. Die jeweiligen Herstellerunterlagen sind der Ausgangspunkt zur Identifikation ihrer Stücke.

Zurück zum Inhalt ↑

Glas, Eisen & Lack

Diese Handwerke teilen den Tisch häufig mit Keramik. Ihre Materialien erfordern andere Auswahl- und Pflegeentscheidungen.

Ikenaga-Eisenwindspiel mit Doppelglocke neben einem offenen Fenster
Ikenaga Nijuso-Windspiel mit Doppelglocke.

Iwate

Nambu-Eisenwaren 南部鉄器

Nambu-Eisenwaren umfassen Wasserkessel, Teekannen und Windspiele wie das hier gezeigte Doppelglockenmodell. Gusseiserne Wasserkessel und Teekannen dienen unterschiedlichen Zwecken. Ein Tetsubin ist zum Wasserkochen gedacht. Eine innen emaillierte Eisenteekanne dient zum Aufgießen mit separat erhitztem Wasser. Stellen Sie eine emaillierte Kanne nur dann auf den Herd, wenn der Hersteller dies ausdrücklich erlaubt. Befolgen Sie die Hinweise des jeweiligen Modells zu Wärmequelle und Pflege.

Rot-schwarze Schale und Tablett im Negoro-Stil auf einem Holztisch
Rot und Schwarz · Oberfläche im Negoro-Stil

Wakayama

Kishu-Lackwaren 紀州漆器

Zu Kishu-Lackwaren gehört die Negoro-Oberfläche, bei der roter Lack über einer schwarzen Schicht liegt. Sie ist eine von mehreren Oberflächen innerhalb dieser Tradition. Lesen Sie bei Tabletts oder Schalen sowohl die Angaben zum Grundmaterial und zur Beschichtung als auch die Reinigungshinweise.

Als „Verwandte Kollektion“ markierte Links enthalten Stücke aus mehreren Regionen oder Traditionen. Prüfen Sie die Zuordnung auf der Produktseite.

Zurück zum Inhalt ↑

Ein Stück auswählen und verstehen

Was sagt mir ein japanischer Keramikname?

Ein Name wie Kutani, Mino oder Shigaraki bezeichnet eine Keramiktradition oder Produktionsregion. Yakushigama oder Koransha bezeichnen Marken oder Hersteller. Betrachten Sie beides und prüfen Sie Material und Herstellungsangaben des einzelnen Stücks.

Ist jede japanische Keramik handgefertigt?

Die Verfahren variieren, darunter Drehen, Formen, Gießen, Malen und Drucken. Ein Regionsname sagt nicht, welche Schritte von Hand ausgeführt wurden. Auf ZenKiln-Produktseiten beschreiben wir die durch verfügbare Produktunterlagen belegten Verfahren.

Wie wähle ich ein Stück für den Alltag aus?

Beginnen Sie mit Größe, Fassungsvermögen, Form und Pflegehinweisen. Prüfen Sie bei Kochgeschirr die zulässige Wärmequelle. Bei Geschirr beachten Sie die Mikrowellen- und Spülmaschinenhinweise für das genaue Stück, besonders bei metallischem Dekor.

Was sind Japans sechs alte Keramikzentren?

Bizen, Tamba, Tokoname, Echizen, Seto und Shigaraki. Die Bezeichnung vereint sechs historische Keramikzentren, deren Produktion vom Mittelalter bis heute fortbesteht.

Weiterlesen: Six Ancient Kilns. Die Anerkennung einer Region, die Auszeichnung eines Herstellers oder ein dekoratives Wappen beweisen keine Zertifizierung oder Herkunft eines einzelnen Objekts.