Hagi-yaki Kaffee-Tasse mit Untertasse

Von Hand gedrehtes Hagi-yaki-Kaffeepaar von Tsubakihidegama (椿秀窯) — Set aus 2 Tassen + 2 Untertassen im charakteristischen 姫土 Himetsuchi ("Prinzessinnen-Ton") rosa-cremefarbenen Korpus des Brennofens mit transluzenter Feldspat-Glasur und natürlichem kanyū 貫入 Craquelé-Netzwerk. Jede Tasse ~180 ml. Hagi-yaki ist einer von Japans Drei Großen Teeschalen-Brennöfen (一楽二萩三唐津). Wird in einer dekorativen Geschenkbox (化粧箱) geliefert.

"Hagi no Nanabake" — Die Sieben Wandlungen von Hagi

Hagi-yaki ist anders als die meisten feinen Keramiken: Sie ist darauf ausgelegt, sich zu entwickeln. Der Korpus ist absichtlich weich gebrannt mit einer feinen Craquelé- (kanyū) Glasur. Während Sie Kaffee oder Tee trinken, sickert Flüssigkeit langsam in das Craquelé-Netzwerk und vertieft über Jahre allmählich die Farbe und mildert den Kontrast. Dies ist "Hagi no nanabake" 萩の七化け — "die sieben Wandlungen von Hagi" — und der Grund, warum Hagi-Teeschalen in der gesamten japanischen Teezeremonie als Objekte geschätzt werden, die mit täglichem Gebrauch an Schönheit gewinnen.

Warum Tsubakihidegama und Hagi-yaki

Hagi-yaki wird seit dem frühen 17. Jahrhundert in der Präfektur Yamaguchi produziert, als koreanische Töpfer unter der Schirmherrschaft des Mōri-Clans Brennöfen errichteten. In der Tradition der Teezeremonie steht Hagi an zweiter Stelle im prestigeträchtigen Ranking der "Drei Großen Teeschalen-Brennöfen" 一楽二萩三唐津 (Ichi-Raku Ni-Hagi San-Karatsu). Tsubakihidegama ist ein zeitgenössischer Hagi-Brennofen, der diese Techniken bewahrt und sie zugleich an westliche Kaffee- und Teetassen-Formen anpasst. Ihr Himetsuchi 姫土 Ton ist die Signatur des Brennofens — die warme rosa Farbe kann von anderen Hagi-Herstellern, die Standard-Cremeton verwenden, nicht reproduziert werden.

So verwenden Sie sie

• Als alltägliches Kaffee- oder Teetassen-Paar — 180 ml Fassungsvermögen eignen sich für einen einzelnen Kaffee, einen Espresso Macchiato oder einen kurzen Tee
• Als Geschenk-Tasse-mit-Untertasse-Paar für ein Paar — das 珈琲ペア-Format ist in Japan traditionell für Verlobungs-, Hochzeits- und Jubiläumsgeschenke
• Ungenutzt auf einer Anrichte ausstellen — der rosa-cremefarbene Verlauf ist eine eigene visuelle Komposition

Häufige Fragen

Was ist Himetsuchi 姫土?

Himetsuchi ("Prinzessinnen-Ton") ist Tsubakihidegamas charakteristische rosa-cremefarbene Hagi-Tonsorte. Der rosa Farbton stammt vom Ton selbst, nicht von einer farbigen Glasur — die transluzente Glasur lässt die Tonfarbe einfach durchscheinen. Andere Hagi-Brennöfen verwenden Standard-cremeweißen Ton; Himetsuchi ist eine Tsubakihidegama-Spezialität.

Was ist "Hagi no Nanabake"?

"Hagi no nanabake" 萩の七化け = "die sieben Wandlungen von Hagi". Hagi-yaki hat eine feine Craquelé- (kanyū) Glasur und einen porösen Korpus; mit der Zeit sickert Tee oder Kaffee in das Craquelé und die Oberfläche vertieft sich in der Farbe. Die Tasse, die Sie erhalten, wird in fünf Jahren etwas anders aussehen als heute — dies gilt in der japanischen Teezeremonie-Tradition als höchste Schönheit.

Ist das Craquelé ein Schaden?

Nein — das kanyū 貫入 Craquelé-Netzwerk ist das gestaltete Merkmal, kein Schaden. Die Tasse ist strukturell vollständig intakt. Das Craquelé liegt in der Glasur (nicht im Korpus) und ist das, was die Entwicklung der nanabake-Patina mit dem Gebrauch ermöglicht.

Kann ich sie für heißen Kaffee verwenden?

Ja. Die Tasse ist innen glasiert und wasserdicht. Hagi-yaki ist gerade deshalb traditionell für die Teezeremonie, weil sie heiße Flüssigkeit gut hält. Spülen Sie sie danach einfach von Hand und trocknen Sie sie (vermeiden Sie die Spülmaschine).

Ist die Geschenkbox inbegriffen?

Ja — jedes Set kommt in seiner originalen 化粧箱 (dekorativen Geschenkbox).