Seto-yaki Indigo-Aibana geschnitzte Rosen-Dessertschale von Setsugekka, 14,5 cm

Über die Werkstatt – Setsugekka (雪月花)

工房「雪月花」 (Kōbō Setsugekka) ist eine Seto-yaki-Werkstatt, benannt nach dem klassischen japanischen Ästhetikbegriff 雪・月・花 (Schnee, Mond, Blume) – drei der meistgefeierten Schönheitsobjekte der Natur, berühmt verknüpft in einem Vers von Bai Juyi und in die japanische Tee-, Blumen- und Dichtkunst als Kürzel für die Wertschätzung saisonaler Schönheit übernommen. Die Aibana-Serie der Werkstatt trägt diese Ästhetik in geschnitztes Relief-Steingut-Geschirr.

Das Muster – Aibana mit geschnitztem Rosenrelief

Der Mustername des Herstellers 藍花 (Aibana) bedeutet „Indigoblume“. 藍 (ai) ist das klassische japanische Blau, gewonnen aus der ai-Indigopflanze (Persicaria tinctoria), die seit Jahrhunderten zum Färben verwendet wird – ein Name, der nun auf kobaltblaue Keramikglasuren übertragen wird, die dasselbe tiefe, leicht grünstichige Blau teilen. Die Technik 彫バラ (hori-bara) schnitzt ein Rosenmotiv (bara / バラ) in den lederharten Ton vor dem Schrühbrand; wird dann die Indigoglasur aufgetragen, sammelt sie sich tiefer in den geschnitzten Tälern und läuft dünn über die erhabenen Bereiche – so entsteht ein tonal vertieftes Rosenmuster, das zugleich Relief und Malerei ist. Jede Schale wird einzeln vollendet, sodass die Tiefe der Schnittlinien von Stück zu Stück leicht variiert.

Die Form – Dessertschale

Mit Ø 14,5 × H 7,2 cm ist dies die vom Hersteller angegebene Form デザート鉢 dezāto-bachi (Dessertschale) – bemessen für einzelne Portionen Wagashi, Dessert, Eis, Matcha-Süßigkeiten, Obstbecher, Joghurt mit Obst, kleines Donburi oder als persönliches Portionsgefäß. Die Tiefe (7,2 cm) ist größer als bei einem flachen Teller, sodass sie saucige oder löffelbare Desserts gut fasst.

Über den Scherben – Steingut (陶器)

Diese Schale ist laut Hersteller 陶器 (tōki / Steingut) der Seto-yaki-Scherbenklasse – verschieden von Porzellan (磁器 / jiki). Steingut hat einen leicht porösen Scherben, der ein wenig Feuchtigkeit aufnimmt, was der geschnitzten Reliefoberfläche ihre taktile Tiefe verleiht und die Indigoglasur in die geschnitzten Linien einsinken lässt – für das tonale Kontrast-Finish. Beachten Sie, dass sich die Pflege von Steingut von der von Porzellan unterscheidet – nur Handwäsche, gründlich trocknen und Spülmaschine, Mikrowelle und Backofen meiden.

Limitierte Auflage

Diese Aibana-Dessertschale mit geschnitzter Rose ist vom Hersteller als 【数量限定】 (sūryō gentei / „limitierte Stückzahl“) ausgewiesen, und unser Bestand ist eine kleine Charge. Ist sie ausverkauft, hängt der Nachschub vom nächsten Produktionszyklus der Werkstatt ab.

• Hergestellt von Setsugekka / Seto-yaki in der Präfektur Aichi, Japan, kuratiert von ZenKiln.