Am Tisch
Tassen und Schalen auswählen, Tee zubereiten und den Tisch decken. Praktische Beiträge zu den Stücken, die Sie täglich verwenden.
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Das Teeset für den Einstieg: Sencha zu Hause aufgießen
Sencha mit einer praktischen Teekanne, Tassen und einem wiederholbaren Rezept zubereiten. Kyusu-Griffe, Wassertemperatur, Blattmenge und Materialien kennenlernen.
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Den Tisch für einen japanischen Hot Pot decken
Ein japanisches Feuertopfessen mit passendem Donabe, Tonsui-Schalen und Renge-Löffeln vorbereiten. Modellabhängige Füllmengen, Herdarten und Pflege vergleichen.
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